2007年3月2日金曜日

チアシード:チアシードダイエット

チアシードダイエット:チアシードとは

チアシードとは、サルビアの一種の植物チア(しそ科ミント族)の種のことです。
チアシードを摂取することで、表面の水溶性繊維が水や、水分で胃の中において約10倍に膨張します。
そのお陰で、満腹感を持続させ間食などを抑制する効果があります。

寒天をはるかに凌ぐ膨張率です。

更にチアシードにはαリノレン酸が豊富に含まれます。
そのαリノレン酸の効果で脂肪を燃焼させます。
満腹感とあいまってダイエット効果抜群ということです。

1日の摂取量は、30gが目安です。
同じような効果があるとされる食材にバジルシードというタイ産の種子があります。
しかし、ダイエット効果の比較で言えば
αリノレン酸の量が、チアシードの方が豊富です。
ですからチアシードの方が、より効果的です。

ラベル: αリノレン酸, ダイエット, チアシード, バジルシード, 水溶性繊維


チアシードダイエット:チアシードの役割

チアシードの役割は腸内の汚れを出すこと。

腸内の汚れを出すためには、食物繊維を摂取することです。
まず、水溶性食物繊維を摂取するのがいいです。

その食物繊維を上手に摂取できる食品が「寒天」です。
水溶性繊維を摂取した後に不溶性食物繊維を摂取します。

不溶性食物繊維は腸の蠕動運動(ぜんどううんどう)を盛んにします。
すなわち消化管を通過する時間を短縮させます。

その上、消化管内で水分を吸収して容積を増加させます。
それによって糞便の量を増やして便の排泄を促進します。

不溶性食物繊維を多く含むのが「チアシード」です。

チアシードは手軽にどんな料理にも使用できます。

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チアシード:チアシードダイエット

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